ROSSO I.G.P. LAZIO

ROSSO I.G.P. LAZIO

VINO ROSSO

Linea: CASPIDE

MODALITÀ DI SMALTIMENTO
(ai sensi del d.lgs. 116/2020)
BOTTIGLIA: Cod. GL71 (VETRO)
TAPPO: SUGHERO Cod. FOR 51 (VERIFICA NEL TUO COMUNE)
CAPSULA: Cod. PVC3 - PLASTICA
RACCOLTA DIFFERENZIATA - VERIFICA LE REGOLE DEL TUO COMUNE


VITIGNI: 40% Cesanese, 30% Sangiovese, 30% Merlot

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,50 %

PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE: 1995

COLLOCAZIONE GEOGRAFICA DELLE UVE: zona delimitata dal disciplinare di produzione 

TERRENO: vulcanico

ESPOSIZIONE: sud

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: filari

RESA PER ETTARO: 90 quintali

VENDEMMIA: manuale, a ottobre

VINIFICAZIONE: rosso rubino

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: acciaio

COLORE: rosso deciso

OLFATTO: sentori di frutti di bosco, terra.

GUSTO: morbido e vellutato

ABBINAMENTI: è l’ideale accoppiamento per piatti importanti quali arrosti e cacciagione

FORMATO: 0,750 lt.

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