MODALITÀ DI SMALTIMENTO
(ai sensi del d.lgs. 116/2020)
BOTTIGLIA: Cod. GL71 (VETRO)
TAPPO: SUGHERO Cod. FOR 51 (VERIFICA NEL TUO COMUNE)
CAPSULA: Cod. PVC3 - PLASTICA
RACCOLTA DIFFERENZIATA - VERIFICA LE REGOLE DEL TUO COMUNE
VITIGNI: Cesanese, Cabernet Sauvignon
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,50 %
PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE: 1995
COLLOCAZIONE GEOGRAFICA DELLE UVE: zona delimitata dal disciplinare di produzione
TERRENO: vulcanico
ESPOSIZIONE: sud
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: filari
RESA PER ETTARO: 90 quintali
VENDEMMIA: manuale, a ottobre
VINIFICAZIONE: rosso rubino
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: acciaio
COLORE: rosso deciso
OLFATTO: sentori di frutti di bosco, terra.
GUSTO: morbido e vellutato
ABBINAMENTI: è l’ideale accoppiamento per piatti importanti quali arrosti e cacciagione
FORMATO: 0,750 lt.
